1. Home page
  2. Search

Εκπαίδευση ενός panel δοκιμαστών για την περιγραφική ανάλυση οίνων στο τμήμα Επιστημών, Οίνου, Αμπέλου και Ποτών. Μέρος ΙΙ

This item is provided by the institution :
University of West Attica   

Repository :
Institutional Repository Polynoe   

see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item*



Εκπαίδευση ενός panel δοκιμαστών για την περιγραφική ανάλυση οίνων στο τμήμα Επιστημών, Οίνου, Αμπέλου και Ποτών. Μέρος ΙΙ
Χαρμπίλα, Αθανασία
Αμπελώμος-Μπούρας, Άγγελος
Τμήμα Επιστημών Οίνου, Αμπέλου και Ποτών
Κουσίση, Ελισάβετ
Παρασκευόπουλος, Ιωάννης
Ντουρτόγλου, Ευθαλία
Σχολή Επιστημών Τροφίμων
Πτυχιακή εργασία
Ποσοτική περιγραφική ανάλυση
Αρωματικός τροχός
Αρώματα οίνου
Στάδια εκπαίδευσης
Πάνελ δοκιμαστών
Οργανοληπτικός έλεγχος
Βασικές γεύσεις και αισθήσεις
University of West Attica
Institutional Repository Polynoe
ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Τμήμα Επιστημών Οίνου, Αμπέλου και Ποτών
Πτυχιακές εργασίες
Greek
2022-09-30
http://dx.doi.org/10.26265/polynoe-3291
https://polynoe.lib.uniwa.gr/xmlui/handle/11400/3451
Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής
2022-12-08T09:47:25Z
Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.el



*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)