Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (Ι00C) και η ανάπτυξη των ελληνικών εξαγωγών ελαιολάδου στη διεθνή αγορά
Αγριογιάννης, Διαμαντής
Το αντικείμενο της εργασίας είναι το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (I00C) και η ανάπτυξη των ελληνικών εξαγωγών ελαιολάδου στην παγκόσμια αγορά. Εξετάζεται η συμβολή του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου (I00C) στην προώθηση του ελαιολάδου παγκοσμίως και η διάδοση του ως ένα αγνό προϊόν διατροφής που προσφέρει ευεργετικά αποτελέσματα με την κατανάλωσή του.
Επίσης, εξετάζεται η κοινοτική και παγκόσμια αγορά ελαιολάδου, ποιες είναι οι χώρες παραγωγής, ποιες είναι οι χώρες κατανάλωσης, τα κανάλια διανομής που υπάρχουν και οι προοπτικές ανάπτυξης που υπάρχουν για την παραγωγή ελαιολάδου και την προώθηση και διακίνησή του.
Τέλος, εξετάζεται η ελληνική παραγωγή και η εξαγωγή του στην κοινοτική και παγκόσμια αγορά. Οι προοπτικές που υπάρχουν για το ελληνικό ελαιόλαδο και τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι Έλληνες παραγωγοί.
Ειδικότερα, στο πρώτο κεφάλαιο, αναφέρονται μια ιστορική αναδρομή από την δημιουργία του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου (I00C) έως σήμερα. Οι προωθητικές δραστηριότητες και οι σκοποί του, οι κανονισμοί για το ελαιόλαδο, οι κατηγοριοποίηση του ελαιολάδου σύμφωνα με το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (I00C).
Στο δεύτερο κεφάλαιο, αναλύεται η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου, οι εξελίξεις και προοπτικές μέσα στην παγκόσμια αγορά. Επίσης αναλύονται οι αγορές των χωρών εισαγωγής ελαιολάδου, οι χώρες εξαγωγής ελαιολάδου, οι εξαγωγές των χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης και οι εξαγωγές κάποιων χωρών εκτός της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Στο τρίτο και τελευταίο κεφάλαιο, αναλύονται τα χαρακτηριστικά της ελληνικής αγοράς, οι εξαγωγές της Ελλάδας στην ευρωπαϊκή αγορά και γενικά στην παγκόσμια αγορά, οι προοπτικές των εξαγωγών ελαιολάδου και τα προβλήματα που υπάρχουν στην προώθηση και εξαγωγή του ελληνικού ελαιολάδου καθώς και οι προσπάθειες που γίνονται για την επίλυσή τους.
