Μελέτη εφτά πληθυσμών φασολιού (Phaseolus vulgaris L.) στα πλαίσια της βιολογικής γεωργίας
Σμπιλιρή, Νίκη
Βαγγέλη, Μαρία
Μια από τις πιο γνωστές ποικιλίες φασολιών στην Ελλάδα είναι το φασόλι Πρέσπας στη Φλώρινα, το οποίο καλλιεργείται υπό ιδανικές συνθήκες κοντά σε μια προστατευόμενη περιοχή (Εθνικός Δρυμός Πρεσπών) και αποτελεί μια από τις πιο θρεπτικές ποικιλίες οσπρίων που μπορεί να βρει κανείς σε ελληνικό έδαφος. Το αντικείμενο της έρευνας στην παρούσα πτυχιακή εργασία είναι βασισμένη στην περιοχή των Πρεσπών σε πειραματικά τεμάχια και σε στοιχεία που συλλέχθηκαν την καλλιεργητική περίοδο 2010. Εγκαταστάθηκαν επτά πληθυσμοί φασολιών (Phaseolus vulgaris L.) σε δύο διαφορετικές τοποθεσίες (Πύλη, Άγιο Γερμανό) όπου έχουν διαφορετικό κλίμα και γεωγραφικό πλάτος σε συνθήκες βιολογικής γεωργίας. Οι επτά πληθυσμοί που μελετήσαμε προέρχονταν: τρεις από την Πρέσπα (ΑΓΙΟΣ ΓΕΡΜΑΝΟΣ − ΛΑΙΜΟΣ και ΠΛΑΤΥ ΠΡΕΣΠΩΝ) ένας πληθυσμός από την περιοχή της Φλώρινας (ΠΛΑΚΕ), ένας πληθυσμός από τη, F.Y.R.O.M (NACOLETS), ένας πληθυσμός από την περιοχή της Καβάλας (ΧΡΥΣΟΥΠΟΛΗ) και ένας πληθυσμός από την περιοχή της Καστοριάς (ΚΑΣΤΟΡΙΑ)