Το θέμα της διατριβής αυτής είναι η παραγωγή και εμπορία μπανάνας.
Αρχικά, θα αναπτυχθούν κάποια γενικά στοιχεία για το φυτό, αναλύοντας την
ιστορία του, την προέλευση του, τα είδη και τις ποικιλίες του. Στο
βασικότερο μέρος της διατριβής, θα αναφερθεί στην διεθνή παραγωγή με κύρια χώρα
παραγωγής την Ινδία, καθώς και για την ελληνική παραγωγή δίνοντας βάση στις
καλλιεργούμενες εκτάσεις της Κρήτης.
Θα παρουσιαστούν οι εισαγωγές και εξαγωγές του προϊόντος, με την
Αμερική και το Εκουαδόρ να κατέχουν την πρώτη θέση αντίστοιχα. Η ποιότητα, οι
τιμές και το μάρκετινγκ είναι μερικά από τα κεφάλαια που θα αναπτυχθούν, όπως
και ο Πόλεμος της μπανάνας που αποτελεί το σημαντικότερο γεγονός στην
ιστορία της. Τέλος, θα αναφερθεί ο κανονισμός κοινής οργάνωσης αγοράς
μπανανών (404/93), καθώς και στις μεταρρυθμίσεις που ορίστηκαν κατά το
πέρασμα των ετών.
