Η χρησιμοποίηση των ορμονών στην κτηνοτροφική παραγωγή
Χρυσοχόου, Παναγιώτα
Για τις ανάγκες της παρούσας εργασίας, περιγράφονται αρχικά και σε γενικές γραμμές οι κυριότεροι ενδοκρινείς αδένες του ζωικού σώματος καθώς επίσης και η φυσιολογική δράση των σημαντικότερων ορμονών. Ακολουθεί αναλυτικότερη περιγραφή των εμπορικών ορμονικών προϊόντων, κυρίως όπως αναφέρονται στην αγορά των Η.Π.Α, οι μέθοδοι προσδιορισμού τους στα κτηνοτροφικά προϊόντα, οι τρόποι χορήγησης των ορμονών, τα αποτελέσματα της χρήσης των ορμονών ως παραγόντων ανάπτυξης των ζώων, οι παρενέργειες από τη χρήση των ορμονών όπως επίσης και τα σημαντικότερα οικονομικά αποτελέσματα. Ειδική αναφορά γίνεται ακόμη στις δυνατότητες χορήγησης των ορμονών για την ρύθμιση της αναπαραγωγικής λειτουργίας των αιγοπροβάτων.
