Το θέμα της παρούσας πτυχιακής εργασίας αφορά τις συνεταιριστικές επιχειρηματικές δραστηριότητες και συνεργασίες, καθώς και την μελέτη ενός δευτεροβάθμιου συνεταιρισμού, του ΑΛ.Μ.ΜΕ Ημαθίας, που διακινεί στο εσωτερικό και στο εξωτερικό αγροτικά προϊόντα. Το θεωρητικό μέρος της παρούσας πτυχιακής εργασίας περιλαμβάνει μια συνοπτική παρουσίαση των συνεταιρισμών, τόσο ιστορικά, όσο και μέχρι τις σύγχρονες θεσμικές μορφές συνεργασίας. Το πρακτικό μέρος της πτυχιακής εργασίας αφορά στην μελέτη του συνεταιρισμού της ΑΛ.Μ.ΜΕ Ημαθίας, στην εμπειρική έρευνα και στη μεθοδολογία που ακολουθήθηκε καθώς και στα ευρήματα αυτής.