Σχεδίαση ενθυμίων τουριστικών περιοχών και παραγωγή με τη μέθοδο ψημένου γυαλιού
Μπουρλέσσα, Ευστρατία Δ.
Στην εργασία, περιγράφονται αναλυτικά τα στάδια παραγωγής ενθυμίων με την μέθοδο του ψημένου γυαλιού. Αρχικά, γίνεται αναφορά στο γυαλί, στην ιστορική αναδρομή στην μέθοδο επεξεργασίας και παραγωγής του ψημένου γυαλιού, καθώς και άλλων μεθόδων επεξεργασίας, όπως το φυσητό και η τεχνική του πυρήνα. Στη συνέχεια, γίνεται μια αναλυτική παρουσίαση της μεθόδου του ψημένου γυαλιού και αναλύονται ο τρόπος κοπής του γυαλιού, ο χρωματισμός και το ψήσιμό του. Επίσης, γίνεται αναφορά στην έρευνα αγοράς σε καταστήματα πώλησης τουριστικών ειδών και ενθυμίων στην Ζάκυνθο και τέλος, παρουσιάζονται κάποιες πρωτότυπες δημιουργίες ενθυμίων.