Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η μελέτη του σακχαρούχου και κυτταρινούχου σόργου ως ενεργειακά φυτά, λαμβάνοντας υπόψη τις περιβαλλοντικές προεκτάσεις, στα πλαίσια της ορθής γεωργικής πρακτικής, της βιώσιμης ανάπτυξης της ενεργειακής γεωργίας και της παραγωγής ενέργειας από ανανεώσιμους πόρους. Συγκεκριμένα, η εργασία στηρίζεται στην ανασκόπηση της βιβλιογραφίας σχετικά με τη βιολογία και οικολογία των φυτών, τις καλλιεργητικές τεχνικές για ορθολογική αγρονομική διαχείριση της καλλιέργειας, τους εχθρούς και τις ασθένειες των φυτών καθώς και πρακτικές που συντελούν στην μείωση της χρήσης φυτοφαρμάκων. Τέλος, παρουσιάζονται οι χρήσεις και οι τρόποι αξιοποίησης του παραγόμενου από τα φυτά προϊόντος και αναλύονται το ενεργειακό ισοζύγιο και τα οικονομικά στοιχεία της καλλιέργειας.
University of the Aegena
