Καλλιέργεια του μύκητα Pleurotus ostreatus σε αναλωμένους κόκκους ζυθοποιίας

This item is provided by the institution :
University of West Attica   

Repository :
Institutional Repository Polynoe   

see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item*



Καλλιέργεια του μύκητα Pleurotus ostreatus σε αναλωμένους κόκκους ζυθοποιίας

Σιδεράς, Θεολόγης

Τμήμα Επιστημών Οίνου, Αμπέλου και Ποτών
Chatzilazarou, Arhontoula
Tataridis, Panagiotis
Επιστήμη Οίνου και Ζύθου
Σεχάντε, Αντνάν
Nerantzis, Elias
Σχολή Επιστημών Τροφίμων

Μεταπτυχιακή διπλωματική εργασία

Αναλωμένα σιτηρά ζυθοποιίας
Μύκητες λευκής σήψης
Μανιτάρια
Ζύμωση στερεάς κατάστασης
Βιολογική αποτελεσματικότητα


Greek

2021-08-06

http://dx.doi.org/10.26265/polynoe-1569
https://polynoe.lib.uniwa.gr/xmlui/handle/11400/1718

Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής

2022-02-14T08:29:09Z


Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές
Attribution-NoDerivatives 4.0 Διεθνές
http://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/



*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)