Παραδοσιακές συνταγές της Μικράς Ασίας (αναδρομή απ' το Βυζάντιο ως την καταστροφή της Σμύρνης το 1922. Επίδραση στην ελληνική κουζίνα με τον ερχομό των προσφύγων στην Ελλάδα)

This item is provided by the institution :
Harokopio University   

Repository :
Library and Information Center ESTIA   

see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item*



Παραδοσιακές συνταγές της Μικράς Ασίας (αναδρομή απ' το Βυζάντιο ως την καταστροφή της Σμύρνης το 1922. Επίδραση στην ελληνική κουζίνα με τον ερχομό των προσφύγων στην Ελλάδα)

Τσολακίδου, Παναγιώτα

graduate_thesis
Πτυχιακή Εργασία (EL)
Graduate Thesis (EN)

συνταγές μαγειρικής
Τροφή
διατροφή
Μικρά Ασία


2000

hua.gr:14614
http://estia.hua.gr/dl/object/hua.gr:14614


Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση – Όχι Παράγωγα Έργα 4.0



*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)