Εφαρμογή συστήματος ISO 14001 σε μονάδα Catering

δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*



Εφαρμογή συστήματος ISO 14001 σε μονάδα Catering

Κόλλια, Παναγιώτα

Λαμπροπούλου, Κυριακή
Καινοτομία, Ποιότητα και Ασφάλεια Τροφίμων
Τσάκαλη, Ευσταθία
Tsaknis, John
Σχολή Επιστημών Τροφίμων
Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων

Μεταπτυχιακή διπλωματική εργασία

Περιβαλλοντική διαχείριση
Iso
14001
Σύστημα
Catering


Ελληνική γλώσσα

2022-04-04

https://polynoe.lib.uniwa.gr/xmlui/handle/11400/2309
http://dx.doi.org/10.26265/polynoe-2160

Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής

2022-06-04T18:42:32Z


Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές



*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.