Αυτόματο σύστημα αναγνώρισης τροφίμων με χρήση βαθιάς μάθησης. Περίπτωση χρήσης: Αναγνώριση περιεκτικότητας συσκευασιών γάλακτος

δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*



Αυτόματο σύστημα αναγνώρισης τροφίμων με χρήση βαθιάς μάθησης. Περίπτωση χρήσης: Αναγνώριση περιεκτικότητας συσκευασιών γάλακτος

Πάντος, Όλσυς

Patrikakis, Charalampos
Σχολή Μηχανικών
Kaltsas, Grigoris
Alexandridis, Alex
Τμήμα Ηλεκτρολόγων και Ηλεκτρονικών Μηχανικών
Διαδίκτυο των Πραγμάτων και Ευφυή Περιβάλλοντα

Μεταπτυχιακή διπλωματική εργασία

MobileNet
Βαθιά μάθηση
Convolutional neural network
Ταξινόμηση εικόνων
Αναγνώριση τροφίμων
Συνελικτικά νευρωνικά δίκτυα
Python


Ελληνική γλώσσα

2022-10-04

http://dx.doi.org/10.26265/polynoe-2817
https://polynoe.lib.uniwa.gr/xmlui/handle/11400/2977

Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής

2022-10-05T08:25:09Z


Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές
Αναφορά Δημιουργού 4.0 Διεθνές
http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/



*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.