Η κουλτούρα του λαδιού και της ελιάς στη Μεσσηνία και η συμβολή της στη διαμόρφωση της τοπικής ταυτότητας.

Η κουλτούρα του λαδιού και της ελιάς στη Μεσσηνία και η συμβολή της στη διαμόρφωση της τοπικής ταυτότητας.

URI: https://www.openarchives.gr/aggregator-openarchives/edm/psepheda/000004-handle_2159_19607
RDF/XML JSON-LD

This item is provided by the institution :
University of Macedonia

Repository :
Psepheda - Digital Library and Institutional Repository

see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item^*

Title

Η κουλτούρα του λαδιού και της ελιάς στη Μεσσηνία και η συμβολή της στη διαμόρφωση της τοπικής ταυτότητας.

Creator

Σκρεπετός, Σταύρος

Contributor

Μάνος, Ιωάννης

Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών Σπουδές στις Γλώσσες & τον Πολιτισμό των Χωρών της Ν.Α. Ευρώπης

Type

Electronic Thesis or Dissertation

Text

Master thesis (EN)

Date

2016-11-08T09:17:11Z

2014

Year

2016 (EN)

Description

Διπλωματική εργασία--Πανεπιστήμιο Μακεδονίας, Θεσσαλονίκη, 2014.

Το θέμα της εργασίας σχετίζεται με την καλλιέργεια της ελιάς και την παραγωγή του ελαιολάδου στην περιοχή του Μελιγαλά Μεσσηνίας και τα γύρω χωριά. Η συλλογή στοιχείων βασίζεται σε επιτόπια έρευνα και τα ερευνητικά ερωτήματα που διερευνώνται αφορούν την καλλιέργεια της ελιάς και την παραγωγή ελαιολάδου στην περιοχή αυτή και πως βλέπουν οι ντόπιοι την παραγωγή αυτή, τι σημαίνει για αυτούς η δυνατότητα να κατέχουν, να παράγουν και να εκμεταλλεύονται εμπορικά το σημαντικό προιόν του ελαιολάδου σε σχέση με τις κοινωνικές συνθήκες και τα κοινωνικά συμφραζόμενα. Ένα άλλο θέμα έχει να κάνει με το ελαιόλαδο ως προϊόν διατροφής και την κοινωνική και πολιτισμική σημασία που αποκτά με τις εκάστοτε κοινωνικές συνθήκες.

Subject

Υλικός πολιτισμός

Ελιά

Ταυτότητες

Νομός Μεσσηνίας

Ελαιόλαδο

Κρίση

Language

Greek

Publisher

Πανεπιστήμιο Μακεδονίας

Provider